3月末的成都春熙路,48岁的荣昌汉子林江攥着刚出锅的卤鹅,在人群中追着全球顶流网红“甲亢哥”狂奔。他穿戴鲜亮的红底黄牡丹的大花袄,操着带重庆口音的英语大喊:“Rongchang braised goose!”(荣昌卤鹅)油亮的琥珀色卤汁顺着纸包边际滴落上衣,在牡丹花瓣上洇开,像极了老卤锅里翻涌的油花,红底布料与阳光、卤汁的光泽交叠,在人潮中划出一道充溢焰火气的光影。
在重庆市荣昌区的街头巷尾,百年老卤的香气早已融入贩子焰火。但谁也未曾想到,一只卤鹅能假势网络流量“飞向全球”——当48岁的创业者林江穿戴大花袄在春熙路追着世界网红狂奔,当琥珀色的卤汁在镜头里折射出我国...